“早餐啃全麦面包瘦肚子?”“囤粗粮饼干今世餐能瘦身?”醒醒!你认为的健康粗粮,或许都是披着摄生外衣的热量炸弹!
长时间吃不只瘦不下来,还或许让血糖飙升、脂肪肝找上门。今日咱们就扒光它们的真面目,教你避开这些“饮食圈套”!

不少粗粮饼干打着“高纤维促排便,无糖配方定心吃”的旗帜,但想粗粮饼干进口不卡嗓子,没有许多油脂谐和可做不到。
别的麸皮自身也能亲油,还能持油,便是让油吸附在麸皮上不滴落,所以粗粮饼干的油含量都挺高的。

像下面这款所谓的全麦饼干,脂肪含量高达35.4%,全麦粉含量不到10%,主料其实是精制小麦粉。


“100%全麦制造,减脂期必吃”的宣扬让许多人毫不怀疑。但市面上许多全麦面包,线%全麦粉,许多配料表第一位往往是精制小麦粉。
你看这款全麦粉增加量只要25%左右,别的还加了不少海藻糖,也是增加糖的一种。

假如想吃纯全麦的能够买100%全麦面包,掰开能看到显着麸皮,口感偏粗糙才对。

假如觉得全麦粉太糙,那全麦粉的份额最好≥50%,喜爱甜还能够选加点儿代糖提味的。
别的要注意,选全麦馒头的思路跟全麦面包相同,假如是带馅儿的全麦面包(欧包),馅也要少糖少油才行。
“生果+谷物,非油炸更健康”的花式麦片,更多是糖渍果干+加油烘烤谷物的组合。比方下面这款网红产品每100克含糖17.8克,脂肪15.8克。
“多种杂粮调配,养分更均衡”的罐装八宝粥,其实为了保质期和口感,会加许多的糖。
下面这款八宝粥每100克含糖8.3克,一罐375克喝下去,就会摄入31克糖。我国居民膳食攻略主张每日的糖量最好别超越25克,但这一罐八宝粥的含糖量就超了。

再看下面这款八宝粥的配料,除了水含量,最多的便是白砂糖和糯米。白砂糖升血糖快不必说了,糯米的淀粉主要是支链淀粉,跟消化酶触摸面积大,消化快,也十分简单升血糖。

假如真的想吃,能够选无糖的,并且最好选配料里燕麦、青稞、杂豆排在前几位的,至于升血糖更快的糯米、黄小米排在越靠后越好。

“早餐啃全麦面包瘦肚子?”“囤粗粮饼干今世餐能瘦身?”醒醒!你认为的健康粗粮,或许都是披着摄生外衣的热量炸弹!